Mangiare semplice, facile e consapevole…
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La proteina alimentare da fonti vegetali fornisce fibre insieme ad altri nutrienti che promuovono la salute. Fibre e proteine mantengono il livello di sazietà e ci mantengono pieni più a lungo, non abbiamo bisogno di aggiungere più volume al nostro corpo.
I semi sono ottime fonti di fibre. Contengono anche grassi monoinsaturi sani, grassi polinsaturi e molte importanti vitamine, minerali e antiossidanti. Se consumati come parte di una dieta sana, i semi possono aiutare a ridurre lo zucchero nel sangue, il colesterolo e la pressione sanguigna … quindi renderli parte della tua routine quotidiana è un must.
I legumi, come i ceci del nostro hummus e I fagioli del nostro black bean dip forniscono fibre, proteine, carboidrati, vitamine del gruppo B, ferro, rame, magnesio, manganese, zinco e fosforo.
Come mangiare più noci, semi e legumi
Ecco alcuni suggerimenti pratici su come evolversi verso un modello alimentare più a base vegetale utilizzando noci, semi e legumi.
Spalma sul pane il nostro Mexican Hummus e buttaci sopra semi vari, voilá ! 💃🏻